In the pursuit of beauty and health, every year a person makes more and more incredible discoveries in the field of nutrition. However, information about the dangers of gluten, which is contained in ordinary products, is still a discovery for many. What is its danger and is a gluten-free diet suitable for everyone? We will […]

The bright holiday of Easter every year gives wonderful spring days filled with pre-holiday fuss, aromas of fresh Easter cakes and thoughts about good changes for the better. It is curious that many interesting signs, traditions and customs are associated with this holiday. We will tell you more about them, and at the end we […]

For any Orthodox person, Easter is one of the most important holidays of the year. In 2023, Holy Sunday of Christ is celebrated on April 16. We will tell you how to prepare for the holiday, what to serve, and also remember the history and traditions of Easter. Easter holiday – the history of the […]

Спагетти являются основой для целого ряда итальянских блюд. И неудивительно! Тарелку пасты с ароматными травами под горячим пикантным соусом можно по праву считать одним из главных гастрономических символов этой страны. А в городе Понтедассио даже открыт музей, в котором можно узнать немало интересной информации об этом виде пасты. Например то, что правильно приготовленные спагетти — […]

Сегодня на полках супермаркетов в разделе с пряностями и консервами можно увидеть баночки с непривычным названием – «каперсы». Однако, этот заморский продукт нечастый гость на наших столах, что объясняется недостатком информации о его вкусовых и лечебных свойствах.   Давайте познакомимся с каперсами поближе, чтобы в дальнейшем использовать их в приготовлении как новых блюд, так и […]

Fusilli is a traditional Italian pasta shaped like a small corkscrew or a spiral. This type of pasta is especially popular in northern Italy. With care for people with gluten intolerance, Federici has created a special type of red lentil pasta — a dietary product rich in vitamins and minerals. Due to its unusual shape, […]

Мир кулинарии богат самыми разнообразными рецептами блюд с макаронами, приправленными различными соусами и добавками.   Секреты популярности макарон   Макароны пользуются популярностью во всем мире благодаря наличию углеводов и полезных минералов. К тому же макаронные изделия незаменимы в качестве гарнира или дополнения при приготовлении рыбных, мясных, овощных, грибных и даже молочных блюд. Легкость, быстрота и […]

Penne rigate gluten-free Federicic pasta was primarily created with care for the health of our gluten intolerant consumers. But this type of pasta can also be a great alternative for those who adhere to proper nutrition or simply want to diversify their daily diet. High-quality Italian Federici pasta, in addition to excellent taste, boasts a […]