В стремлении к красоте и здоровью человек с каждым годом делает все больше и больше невероятных открытий в области диетологии. Однако информация о вреде глютена, который содержится в обычных продуктах, по-прежнему оказывается для многих открытием. В чем же его опасность и всем ли подходит безглютеновая диета? Постараемся ответить на все эти вопросы. Польза и вред […]

Светлый праздник Пасхи каждый год дарит чудесные весенние дни, наполненные предпраздничной суетой, ароматами свежих куличей и размышлениями о добрых переменах к лучшему. Любопытно, что с этим праздником связано много интересных примет, традиций и обычаев. Расскажем о них подробнее, а в конце непременно дадим несколько вкусных пасхальных рецептов. Великий пост 2023 – основные даты Для всех […]

Для любого православного человека Пасха является одним из важнейших праздников в году. В 2023 году Светлое Христово Воскресенье празднуется 16 апреля. Расскажем, как подготовиться к празднику, что подавать на стол, а также вспомним историю и традиции Пасхи. Праздник Пасхи – история праздника Несмотря на то, что многие ежегодно празднуют Пасху, далеко не все знают ее […]

Спагетти являются основой для целого ряда итальянских блюд. И неудивительно! Тарелку пасты с ароматными травами под горячим пикантным соусом можно по праву считать одним из главных гастрономических символов этой страны. А в городе Понтедассио даже открыт музей, в котором можно узнать немало интересной информации об этом виде пасты. Например то, что правильно приготовленные спагетти — […]

Сегодня на полках супермаркетов в разделе с пряностями и консервами можно увидеть баночки с непривычным названием – «каперсы». Однако, этот заморский продукт нечастый гость на наших столах, что объясняется недостатком информации о его вкусовых и лечебных свойствах. Давайте познакомимся с каперсами поближе, чтобы в дальнейшем использовать их в приготовлении как новых блюд, так и пробовать […]

Спиральки – традиционные итальянские мучные изделия, закрученные в штопор, их еще называют фузилли. Этот вид пасты очень популярен в северной части Италии. Для людей с аллергией на глютен компания-производитель Америя выпустила специальные макароны из красной чечевицы – диетический продукт, богатый витаминами и минералами. Универсальная форма макарон в виде забавных спиралей позволяет использовать их для приготовления […]

Мир кулинарии богат самыми разнообразными рецептами блюд с макаронами, приправленными различными соусами и добавками. Секреты популярности макарон Макароны пользуются популярностью во всем мире благодаря наличию углеводов и полезных минералов. К тому же макаронные изделия незаменимы в качестве гарнира или дополнения при приготовлении рыбных, мясных, овощных, грибных и даже молочных блюд. Легкость, быстрота и питательность – […]

Рифленые перья без глютена от Federici, в первую очередь, были созданы с заботой о здоровье и рационе наших потребителей с непереносимостью глютена. Но также, этот вид пасты – прекрасная альтернатива для тех, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания или просто желает разнообразить свой ежедневный рацион. Высококачественные итальянские макароны Federici, помимо отменного вкуса, могут […]