img
img img

Articles

img img

Lentil pasta

Макаронные изделия из чечевицы – универсальный продукт, который подходит всем, кто желает разнообразить ежедневное меню. Одно из главных достоинств макарон из чечевичной муки полное отсутствие аллергенов. Их так же ценят поклонники безглютеновой диеты.     Что такое чечевица и где она растет   В природе чечевица представляет собой однолетнее растение высотой около полуметра.  Относится к […]

More

Italian pasta varieties

В Италии, даже не зная ни одного слова на местном языке, достаточно произнести «паста» и окружающие мгновенно поймут и улыбнутся. Италия – рекордсмен по употреблению этого вкусного и питательного продукта. Pasta – в переводе звучит как «тесто», и представляет собой разновидность макаронных изделий из высушенного или свежеприготовленного теста.  Отличается от обычных макарон способами приготовления, подачей […]

More

A selection of spaghetti recipes

Спагетти являются основой для целого ряда итальянских блюд. И неудивительно! Тарелку пасты с ароматными травами под горячим пикантным соусом можно по праву считать одним из главных гастрономических символов этой страны. А в городе Понтедассио даже открыт музей, в котором можно узнать немало интересной информации об этом виде пасты. Например то, что правильно приготовленные спагетти — […]

More

Recipes with pasta

Мир кулинарии богат самыми разнообразными рецептами блюд с макаронами, приправленными различными соусами и добавками.   Секреты популярности макарон   Макароны пользуются популярностью во всем мире благодаря наличию углеводов и полезных минералов. К тому же макаронные изделия незаменимы в качестве гарнира или дополнения при приготовлении рыбных, мясных, овощных, грибных и даже молочных блюд. Легкость, быстрота и […]

More

Traditional Italian pasta recipes

В традиционном смысле под словом «паста» понимают макаронные изделия, приготовленные из муки высшего сорта и воды. Секрет популярности этого блюда во всем мире в том, что паста прекрасно сочетается с самыми разнообразными ингредиентами на любой вкус, в том числе с различными овощами, мясными соусами, а также рыбой и морепродуктами.  

More

Our products

Our awards

Our products have repeatedly received various prizes and awards due to their high quality and our loyalty to tradition.

img

Gold medal

'Innovative Product 2022'

'ProdExpo 2022' Exhibition

Federici gluten-free brown rice spaghetti with amaranth and quinoa, produced at the Ameria pasta factory

The Grand Prix

'Best Product 2020'

'ProdExpo 2020' Exhibition

Federici gluten-free spaghetti and whole-grain penne rigate and spaghetti produced by Ameria pasta factory received the highest award

Gold medal

'Best Product 2020'

'ProdExpo 2020' Exhibition

Federici gluten-free penne rigate made from corn and rice flour produced by Farmo S.p.A. in Italy

Gold medal

'Innovative Product 2020'

'ProdExpo 2020' Exhibition

Federici gluten-free Spaghetti became the first in its category in Russia to receive an international certificate of conformity GUK-G-166 from the British AOECS society.

Silver medal

'Innovative Product 2020'

'ProdExpo 2020' Exhibition

Federici whole-grain penne rigate produced by Ameria pasta factory received an award for innovation in the composition of the product

Ресурс 1