• 17/1, KRZHIZHANOVSKOGO STREET, MOSCOW, RUSSIA

  • 9:00 – 18:00

vk
Farfalle with Mascarpone and Saffron
Farfalle with Mascarpone and Saffron

Farfalle with Mascarpone and Saffron

icon

Сook time:  30 min.

icon

Difficulty:  Easy

icon

Ingredients:

  • Фарфалле

    300 г

  • Маскарпоне

    200 г

  • Нити шафрана

    10 шт

  • Сливочное масло

    50 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зубчик

  • Соль и перец

    по вкусу

Cooking instructions

  1. Поставьте варить фарфалле в подсоленной кипящей воде до готовности, откиньте на дуршлаг
  2. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне
  3. Добавьте измельченный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета
  4. Добавьте шафран и маскарпоне в сковороду, перемешайте до получения однородной консистенции
  5. Добавьте сваренные фарфалле в сковороду, перемешайте до того, как все ингредиенты хорошо прогреются
  6. Подавайте горячим, посыпьте свежемолотым перцем по вкусу

Фарфалле с маскарпоне и шафраном - это роскошное блюдо, которое порадует гостей и станет изюминкой вашего мероприятия.

Вопросы и ответы

5 простых и вкусных рецептов пасты для новичков в кулинарии
  1. Паста с томатным соусом и чесноком
  2. Паста с сливками и пармезаном
  3. Паста с курицей и сливочным соусом
  4. Паста с тунцом и томатами
  5. Паста с грибами в сливочном соусе