Заводское оборудование
Макароны Federici производятся на современном оборудовании швейцарской фирмы Buhler и итальянской фирмы Fava. С 2019 года на макаронной фабрике «Америя» запущена итальянская поточная автоматизированная линия длинных макаронных изделий «Pavan». На ней производится безглютеновая продукция из кукурузной и рисовой муки, из красной чечевицы, гречки и с добавлением амаранта и киноа.
Линия для безглютеновой продукции находится в отдельном здании, чтобы исключить попадание частиц глютена.
