Фарфалле с маскарпоне и шафраном
Фарфалле с маскарпоне и шафраном
Время приготовления: 30 минут
Сложность: Легко
Ингредиенты:
-
Фарфалле
300 г
-
Маскарпоне
200 г
-
Нити шафрана
10 шт
-
Сливочное масло
50 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль и перец
по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Поставьте варить фарфалле в подсоленной кипящей воде до готовности, откиньте на дуршлаг
- В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне
- Добавьте измельченный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета
- Добавьте шафран и маскарпоне в сковороду, перемешайте до получения однородной консистенции
- Добавьте сваренные фарфалле в сковороду, перемешайте до того, как все ингредиенты хорошо прогреются
- Подавайте горячим, посыпьте свежемолотым перцем по вкусу
Фарфалле с маскарпоне и шафраном - это роскошное блюдо, которое порадует гостей и станет изюминкой вашего мероприятия.
Вопросы и ответы
5 простых и вкусных рецептов пасты для новичков в кулинарии
- Паста с томатным соусом и чесноком
- Паста с сливками и пармезаном
- Паста с курицей и сливочным соусом
- Паста с тунцом и томатами
- Паста с грибами в сливочном соусе
Также по теме
