Паста с грибами и сливочным соусом
Паста с грибами и сливочным соусом
Время приготовления: 30 минут
Сложность: Средне
Ингредиенты:
-
паста
300 гр.
-
шампиньоны
300 гр.
-
чеснок
2 зубчик
-
сливки
100 мл.
-
масло
2 столовые ложки
-
соль и перец
по вкусу
-
свежая петрушка
для украшения
Инструкция по приготовлению
- Приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- В глубокой сковороде разогрейте масло. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще около минуты.
- Добавьте сливки и готовьте на среднем огне, помешивая, около 5 минут, пока соус не загустеет. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте отваренную пасту в сковороду со сливочным соусом с грибами и хорошо перемешайте.
- Подавайте пасту с грибами и сливочным соусом, украсив свежей петрушкой.
Итак, паста с грибами и сливочным соусом готова! Наслаждайтесь этим вкусным и питательным блюдом!