Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе
Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе
Время приготовления: 15 минут
Сложность: Легко
Ингредиенты:
-
Спагетти
450 гр.
-
Креветки
600 гр.
-
Сливки 20%
300 мл
-
Чеснок
4 зубчика
-
Оливковое масло
4 ст.л.
-
Свежая зелень
-
Соль, перец, приправы
по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Пока отвариваются спагетти, займитесь приготовлением креветок.
- На оливковом масле обжарьте мелко нарезанный чеснок, затем уберите его со сковороды.
- В получившемся чесночном масле обжарьте креветки с двух сторон и на время переложите их в другую посуду.
- На освободившейся сковороде смешайте сливки и соль с приправами и томите до густой консистенции. Сюда же выложите обжаренные креветки и тушите смесь на среднем огне еще 3-4 минуты.
- Вот и все! Готовую пасту разложите по тарелкам, добавьте сливочный соус с креветками и рубленой зеленью для аромата. Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием!
Также по теме
