Лапша с тигровыми креветками в сливочном соусе

Инструкция по приготовлению

1. Очистите креветки от раковин, удалите кишечную трубку и промойте их под холодной водой.
2. Нагрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте мелко порезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до готовности, примерно 3-5 минут с каждой стороны.
4. Отложите креветки в отдельную тарелку и покройте их фольгой для сохранения тепла.
5. В то же время, сварите яичную лапшу в кипящей подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте под холодной водой.
6. Верните сковороду на огонь и добавьте сливки. Поварите соус на среднем огне, помешивая, до загустения, примерно 3-5 минут.
7. Добавьте обратно креветки в соус, чтобы прогреть их.
8. Добавьте в соус свежую петрушку и соль и перец по вкусу.
9. Подавайте лапшу с тигровыми креветками на подогретых тарелках, украсив блюдо свежей петрушкой.