Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами
Время приготовления: 30 минут
Сложность: Легко
Ингредиенты:
-
Паста
350 гр.
-
Куриная грудка
2 шт.
-
Шампиньоны
300 гр.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Сливки 20%
300 мл.
-
Растительное или оливковое масло
3 ст.л.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сыр твердых сортов
100 гр.
-
Свежая зелень
-
Соль, перец, приправы
по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Отварите пасту, ориентируясь на время, указанное на упаковке. Слейте воду и оставьте макароны в кастрюле под крышкой.
- Далее для приготовления гарнира почистите репчатый лук и нарежьте полукольцами. Грибы вымойте и нашинкуйте тонкими пластинами.
- В разогретую сковороду выложите грибы и лук и обжаривайте, помешивая, примерно 10 минут. Куриное филе промойте, промокните салфеткой и нарежьте небольшими кусочками.
- Затем добавьте курицу в сковороду и медленно влейте сливки. Тушите смесь 20 минут до готовности.
- Готовые спагетти выложите на тарелки, сверху добавьте соус из курицы с грибами.
- Аппетитное блюдо украсьте мелко нарезанной зеленью и тертым сыром.
Также по теме
