Макароны с грибами в духовке
Макароны с грибами в духовке
Время приготовления: 40 минут
Сложность: Средне
Ингредиенты:
-
паста
250 гр.
-
шампиньоны
250 гр.
-
лук
1
-
чеснок
2 зубчика
-
сметана
100 мл.
-
твёрдый сыр
100 гр.
-
оливковое масло
2 ст.ложки
-
соль и перец
по вкусу
Инструкция по приготовлению
- Сначала тонко нарежьте лук и чеснок. Грибы нарежьте мелкими кубиками. Затем отварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде, добавьте лук и чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте, пока они не пустят сок. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сметану и доведите до кипения.
- Смешайте готовые макароны с грибным соусом и выложите в форму для запекания. Посыпьте тертым сыром. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов по Цельсию (400 градусов по Фаренгейту) в течение 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Паста с грибами, запеченная в духовке, - простое и вкусное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. Блюдо получается сытным и ароматным, а грибной соус придает ему неповторимый вкус. Наслаждайтесь!
Также по теме
