Фарфалле с маскарпоне и шафраном

Инструкция по приготовлению: Поставьте варить фарфалле в подсоленной кипящей воде до готовности. Откиньте на дуршлаг. В большой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте измельченный лук и чеснок. Обжарьте до золотистого цвета. Добавьте шафран и маскарпоне в сковороду. Перемешайте до получения однородной консистенции. Добавьте сваренные фарфалле в сковороду. Перемешайте до того, как все ингредиенты […]

Подробнее

Равиоли с мясом и томатным соусом

Начните с приготовления начинки для равиоли. Натрите лук на мелкой терке и измельчите чеснок. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжарьте его до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте начинку остыть. Следующим шагом является приготовление томатного соуса. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте томатный соус […]

Подробнее

Тальятелле с черными трюфелями и лососем

Инструкция по приготовлению: Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Добавьте соль и туда опустите тальятелле. Готовьте согласно инструкции на упаковке. На сковороде разогрейте трюфельное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте, пока лук не станет прозрачным. Доложите нарезанный кусочками лосось и готовьте около 5 минут. Добавьте черные трюфели, нарезанные тонкими […]

Подробнее

Лапша с тигровыми креветками в сливочном соусе

Инструкции по приготовлению: Очистите креветки от раковин, удалите кишечную трубку и промойте их под холодной водой. Нагрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте мелко порезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до готовности, примерно 3-5 минут с каждой стороны. Отложите креветки в отдельную тарелку и покройте их […]

Подробнее

Лазанья с кальмарами и трюфелями

Кальмары очистите и нарежьте их кольцами. Трюфели нарежьте на тонкие ломтики. Моцареллу и пармезан натрите на крупной терке. Приготовьте соус для лазаньи. Для этого разогрейте оливковое масло в сковороде, добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте кальмары и обжарьте их до готовности. Добавьте белое вино и оставьте на огне еще […]

Подробнее

Рагу с морепродуктами на шампанском

Разнообразьте свой праздничный стол с помощью роскошного рецепта рагу с морепродуктами на шампанском. Это блюдо не только выглядит потрясающе, но и обладает изысканным вкусом. Шаги приготовления: Подготовьте все ингредиенты: очистите и нарежьте лук мелкими кубиками, измельчите чеснок. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте лук. Обжарьте до прозрачности. Добавьте чеснок и морепродукты. Обжаривайте все вместе […]

Подробнее
Ресурс 1