• 117218, Москва, ул. Кржижановского, д. 17, корп. 1

  • Пн-Пт с 9:00 до 18:00

vk
Спагетти по-итальянски с оливками и базиликом
Спагетти по-итальянски с оливками и базиликом

Спагетти по-итальянски с оливками и базиликом

icon

Время приготовления:  20 минут

icon

Сложность:  Легко

icon

Ингредиенты:

  • спагетти

    400 гр.

  • черные оливки

    100 гр.

  • зеленые оливки

    100 гр.

  • оливковое масло

    2 столовые ложки

  • чеснок измельченный

    4 зубчика

  • свежий базилик

    для украшения

  • соль и перец

    по вкусу

Инструкция по приготовлению

  1. Сварите спагетти в крупной кастрюле с кипящей подсоленной водой до готовности по инструкции на упаковке.
  2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
  4. Добавьте оливки и обжаривайте их вместе с чесноком около 2-3 минут.
  5. Откиньте спагетти на дуршлаг, но сохраните около 1/2 чашки оставшейся воды после варки.
  6. Добавьте спагетти и 1/4 чашки оставшейся воды в сковороду с оливками.
  7. Перемешайте все ингредиенты, добавив еще оставшуюся воду, если необходимо.
  8. Посолите и поперчите по вкусу.
  9. Подавайте спагетти по-итальянски с оливками и базиликом сразу после приготовления, украсив свежим базиликом.

Спагетти по-итальянски с оливками и базиликом - это отличный выбор для веганов и вегетарианцев, а также для всех любителей итальянской кухни. Наслаждайтесь этим простым, но ароматным и вкусным блюдом!