Паста с томатным и грибным соусом
Паста с томатным и грибным соусом
Время приготовления: 30 минут
Сложность: Легко
Ингредиенты:
-
паста (любого вида)
300 гр.
-
свежие грибы
200 гр.
-
луковица
1
-
чеснок
2 зубчика
-
томатный соус
200 гр.
-
соль, перец и специи
по вкусу
-
оливковое масло
для жарки
Инструкция по приготовлению
- Приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке. Откиньте пасту на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду.
- Нарежьте грибы, лук и чеснок тонкими кружочками.
- В сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и жарьте их, пока они не станут мягкими и обжаренными.
- Всыпьте томатный соус и специи по вкусу. Тушите соус на среднем огне около 10 минут.
- Добавьте отваренную пасту в сковороду с грибным соусом и хорошо перемешайте, чтобы паста покрылась соусом.
- Готовую пасту с томатным и грибным соусом можно подавать к столу сразу, посыпав сверху тертым пармезаном и свежей зеленью.
Паста с томатным и грибным соусом - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить как на обед, так и на ужин. Попробуйте приготовить этот рецепт - и вы обязательно полюбите его вкус!