• 117218, Москва, ул. Кржижановского, д. 17, корп. 1

  • Пн-Пт с 9:00 до 18:00

vk
Паста с сыром и сливочным соусом
Паста с сыром и сливочным соусом

Паста с сыром и сливочным соусом

icon

Время приготовления:  20 минут

icon

Сложность:  Легко

icon

Ингредиенты:

  • паста

    300 гр.

  • сливочное масло

    50 гр.

  • сыр пармезан (можно заменить другим сыром по вашему вкусу)

    100 гр.

  • сливки

    200 мл.

  • чеснок

    2 зубчика

  • соль и перец

    по вкусу

Инструкция по приготовлению

  1. В крупной кастрюле вскипятите воду, добавьте соль и положите пасту. Готовьте пасту согласно инструкции на упаковке.
  2. В другой кастрюле расплавьте сливочное масло на среднем огне.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок в растопленное масло и обжарьте его до золотистого цвета.
  4. Влейте сливки в кастрюлю с чесноком и маслом, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Высушите пасту и перемешайте ее с соусом в кастрюле.
  6. Посыпьте тертым сыром и аккуратно перемешайте.
  7. Подавайте пасту с сыром и сливочным соусом горячей и наслаждайтесь вкусом!

Это рецепт основы, которую вы можете изменить и дополнить по вашему вкусу.

Идеи для вариаций:

  • Сырные шарики - как указано в рецепте
  • Грибы - обжарить отдельно и добавить в соус
  • Бекон или ветчина - обжарить до хрустящей корочки
  • Шпинат - добавить в соус за 2 минуты до готовности
  • Лосось - нарезать кусочками и добавить в готовое блюдо