img
img img
Рецепты

Рецепты блюд итальянской кухни

img img

Спагетти с мидиями

Паста с мидиями и лимонным соком готовится быстро. Блюдо хорошо подойдет как для простого ужина, так и к праздничному столу.

Время приготовлени:: 30 минут

Сложность: Легко

Паста с курицей и грибами

Это блюдо отлично подойдет для легкого ужина, ведь оно готовится всего за 30 минут.

Время приготовлени:: 30 минут

Сложность: Легко

Спагетти с фрикадельками

Своей популярностью фрикадельки обязаны легкости сочетания не только с пастой, но и с другими основными блюдами.

Время приготовлени:: 20 минут

Сложность: Легко

Грибной соус

Грибной соус – прекрасное дополнение как к простому семейному ужину, так и к праздничному столу в кругу близких и друзей. Для приготовления подойдут шампиньоны или лесные грибы.

Время приготовлени:: 10 минут

Сложность: Легко

Соус сырный с кабачками

Нежный сырный соус бывает разным. Особенно хорош он в сочетании с пастой и молодыми кабачками. Готовится быстро и легко! Попробуйте!

Время приготовлени:: 10 минут

Сложность: Легко

Соус с томатами и морепродуктами

Первое место в списке самых популярных соусов к макаронам занимает томатный соус. Сегодня приготовим его к ужину в сочетании с морепродуктами.

Время приготовлени:: 20 минут

Сложность: Легко

Соус бешамель классический

Классический соус бешамель был создан в 17 веке французским королевским поваром и был назван в честь финансиста Луи де Бешамеля, служившего при дворе Людовика XIV. Соус настолько пришелся всем по вкусу, что этот рецепт получил широкое распространение и до сих пор активно используется в кулинарии. Бешамель готовится всего за 20 минут и отлично сочетается с […]

Время приготовлени:: 20 минут

Сложность: Легко

Гнезда из макарон с фаршем

Эффектное и вместе с тем простое в приготовлении блюдо подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Знакомый вкус с эффектной подачей. Приготовить гнезда можно в духовке, на сковороде или в мультиварке.

Время приготовлени:: 25 минут

Сложность: Легко

Макароны по-флотски

Классические макароны по-флотски являются излюбленным блюдом моряков на протяжении многих десятилетий. Его основные компоненты – макароны, лук и мелко рубленное мясо. Блюдо легко приготовит даже тот, кто совершенно далек от кулинарии.  

Время приготовлени:: 30 минут

Сложность: Легко

Макароны с тушенкой

Экономичное блюдо готовится быстро и выступает удачным аналогом макарон по-флотски. По форме подойдут любые трубчатые макаронные изделия: рожки, трубочки, перья и другие.

Время приготовлени:: 30 минут

Сложность: Легко

Макароны с сыром

Макароны с сыром – простой рецепт вкусного блюда на скорую руку.

Время приготовлени:: 10 минут

Сложность: Легко

Сдобные плетеные веночки

Красивые булочки станут не только вкусным угощением, но и послужат в качестве фигурного обрамления для пасхальных яиц.

Время приготовлени:: 40 минут

Сложность: Средне

Кулич пасхальный

По этому рецепту пасхальный кулич получается нежным и невероятно вкусным.

Время приготовлени:: 45 минут

Сложность: Средне

Спагетти с помидорами и креветками

В этом блюде каперсы придадут особой ароматности и отлично дополнят сочетание сочных креветок и томатов.

Время приготовлени:: 15 минут

Сложность: Легко

Паста путтанеска в сливочном зеленом соусе

Еще один классический итальянский рецепт пасты путтанеска, на этот раз в версии со сливочным зеленым соусом. Попробуйте приготовить ее хотя бы раз, и блюдо наверняка станет одним из любимых.

Время приготовлени:: 15 минут

Сложность: Легко

Спагетти путтанеска

Популярное итальянское блюдо с острым вкусом, которое готовится очень быстро. Сами итальянцы шутят, что соус путтанеска придумали куртизанки, ссылаясь на темпераментность итальянских жриц любви, поскольку блюдо отличается пикантным и острым вкусом.

Время приготовлени:: 25 минут

Сложность: Легко

Сборная солянка классическая

Солянка считается исконно русским блюдом и готовится на основе смеси разных копченостей и колбас. Солянку не зря называют сборной, потому что сюда можно добавить любые мясные продукты, оставшиеся от прошлых блюд. Как вариант, предлагаем приготовить сборную мясную солянку с каперсами.

Время приготовлени:: 120 минут

Сложность: Средне

Пицца с соусом песто

Готовится по классическому итальянскому рецепту и получается необыкновенно вкусной и сытной.

Время приготовлени:: 80 минут

Сложность: Средне

Пицца с сыром моцарелла и вялеными томатами

Домашняя пицца по этому рецепту получается такой вкусной, что навсегда отбивает желание покупать замороженный полуфабрикат. А главное, рецепт очень прост и не требует особых кулинарных навыков.

Время приготовлени:: 20 минут

Сложность: Легко

Спагетти с окороком и вялеными томатами

Попробовав раз спагетти в сочетании с сочными вялеными помидорами, копченым окороком, свежим базиликом и сыром пармезан, обязательно захочется добавки.

Время приготовлени:: 20 минут

Сложность: Легко

Наши продукты

Наши награды

Наша продукция неоднократно получала призы и награды благодаря высокому качеству и верности традициям!

img

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2025»

Выставка «Продэкспо 2025»

Federici Оливки Каламата блонд без косточки, производство – KPCS IKE

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2025»

Выставка «Продэкспо 2025»

Federici Оливки Каламата без косточки, производство – KPCS IKE

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2025»

Выставка «Продэкспо 2025»

Federici Оливки Каламата с косточкой, производство – KPCS IKE

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2025»

Выставка «Продэкспо 2025»

Federici Ассорти оливок с косточкой, производство – KPCS IKE

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Маслины «Гигантские» без косточки, производство – INTERCOMM FOODS S.A.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Маслины без косточки, производство – AGRO SEVILLA ACEITUNAS, S. C. A.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Оливки с лимоном, производство - Angel Camacho Alimentacion, S.L.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Оливки без косточки, производство - Angel Camacho Alimentacion, S.L.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Маслины без косточки, производство - INTERCOMM FOODS S.A.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

Макаронные изделия Federici Спагетти №3 без глютена, производство МФ "Америя".

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

Макаронные изделия Federici Спагетти №3 без глютена из красной чечевицы, производство МФ "Америя".

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

Макаронные изделия Federici Перья рифлёные №23 без глютена, производство «FARMO S.P.A.», Италия.

Серебряная медаль

«Лучший продукт - 2023»

Выставка «Продэкспо 2023»

Макаронные изделия Federici Спагетти №3 без глютена из зеленого гороха, произведенные на макаронной фабрике «Америя»

Золотая медаль

«Инновационный продукт 2022»

Выставка «Продэкспо 2022»

Макаронные изделия Federici - спагетти без глютена из бурого риса с амарантом и киноа произведенные на макаронной фабрике «Америя»

Гран-При

«Лучший Продукт 2020»

Выставка «Продэкспо 2020»

Макаронные изделия Federici - спагетти без глютена и цельно- зерновые перья и спагетти, произведенные на макаронной фабрике «Америя», удостоились самой высокой награды

Золотая медаль

«Лучший Продукт 2020»

Выставка «Продэкспо 2020»

Макаронные изделия Federici - перья рифленые безглютеновые из кукурузной и рисовой муки, произведенные на фабрике «Farmo S.p.A.» в Италии

Золотая медаль

«Инновационный продукт 2020»

Выставка «Продэкспо 2020»

Макаронные изделия без глютена «Спагетти» Federici стали первыми в России в своей категории, получившими международный сертификат соответствия CUK-G-166 от британского общества «AOECS»

Серебряная медаль

«Инновационный продукт 2020»

Выставка «Продэкспо 2020»

Макаронные изделия Federici - цельнозерновые перья рифленые, произведенные на макаронной фабрике «Америя», удостоились награды за инновацию в составе продукции

Ресурс 1