Паста с сыром и сливочным соусом

Приступим к приготовлению:

1. В крупной кастрюле вскипятите воду, добавьте соль и положите пасту. Готовьте пасту согласно инструкции на упаковке.
2. В другой кастрюле расплавьте сливочное масло на среднем огне.
3. Добавьте мелко нарезанный чеснок в растопленное масло и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Влейте сливки в кастрюлю с чесноком и маслом, посолите и поперчите по вкусу.
5. Высушите пасту и перемешайте ее с соусом в кастрюле.
6. Посыпьте тертым сыром и аккуратно перемешайте.
7. Подавайте пасту с сыром и сливочным соусом горячей и наслаждайтесь вкусом!

Это рецепт основы, которую вы можете изменить и дополнить по вашему вкусу.

Идеи для вариаций:

• Сырные шарики – как указано в рецепте
• Грибы – обжарить отдельно и добавить в соус
• Бекон или ветчина – обжарить до хрустящей корочки
• Шпинат – добавить в соус за 2 минуты до готовности
• Лосось – нарезать кусочками и добавить в готовое блюдо