Federici №3 Spaghetti (Спагетти) без глютена из Кукурузы и Риса, 400г
Спагетти – так итальянцы называют длинную и тонкую вермишель, которую, как правило, подают с разнообразными соусами и томатами.Мы внимательны к вашим запросам и учитываем пожелания. Поэтому Federici представляет всеми любимую форму макарон в безглютеновом варианте. Вкусный и полезный продукт станет заменой привычной пасте для людей с непереносимостью глютена. Употребление блюд с безглютеновыми спагетти позволяет питаться […]
Federici №23 Penne rigate (Перья рифлёные) цельнозерновые, 400г
Макаронные изделия в виде рифленых перьев получили широкое распространение не только в Италии, но и в других странах мира благодаря своей простоте приготовления. Federici представляет улучшенную версию этого вида макаронных изделий – перья рифленые цельнозерновые – вкусный и натуральный источник пищевых волокон, обогащенных растительным белком. По содержанию полезных веществ они значительно превосходят классические макароны. Пасту […]
Светлый праздник Пасхи неизменно ассоциируется с пышным и сдобным куличом. Существует множество рецептов этого лакомства и у каждого народа есть свои секреты и особенности. Кулич Federici Милано выпекается по традиционному итальянскому рецепту из муки высшего сорта с добавлением ананасовых цукатов, изюма и сахарного сиропа и покрывается сахарно-ванильной глазурью. Готовый продукт упаковывается в красивую и удобную […]
Соус песто – ароматная паста из смеси измельченных зеленых листьев базилика, орехов, чеснока, соли и сыра с добавлением оливкового масла. Эта итальянская приправа с изумрудным оттенком способна украсить как повседневное меню, так и праздничные блюда. При этом соус песто готовится легко и просто!
Традиционные рецепты итальянской пасты
В традиционном смысле под словом «паста» понимают макаронные изделия, приготовленные из муки высшего сорта и воды. Секрет популярности этого блюда во всем мире в том, что паста прекрасно сочетается с самыми разнообразными ингредиентами на любой вкус, в том числе с различными овощами, мясными соусами, а также рыбой и морепродуктами.
Это один из самых популярных соусов во всем мире. И неслучайно, ведь нежный вкус сливочной пасты карбонара вызывает желание готовить это блюдо каждый день!
Болоньезе – еще один вид соуса для пасты, любимый многими. Он популярен, в первую очередь, благодаря легкости и простоте приготовления.