Макароны — один из самых популярных продуктов питания для детей. Из них можно приготовить множество разнообразных блюд, которые дети будут с удовольствием есть. В этой статье мы расскажем вам о лучших рецептах детских блюд из макарон, которые полюбят все малыши.
Один из самых простых и популярных вариантов — макароны с сыром. Для приготовления этого блюда вам понадобятся макароны, сыр и молоко. Сначала нужно сварить макароны в подсоленной воде до готовности, затем в отдельной кастрюле смешать натертый сыр и молоко, и нагреть на среднем огне до тех пор, пока сыр не растает. Затем добавить готовые макароны в кастрюлю с сырным соусом и все тщательно перемешать.
Еще одно интересное блюдо из макарон — лазанья с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся листы лазаньи, мясной фарш (или самую любимую детскую вариацию) и различные овощи: морковь, баклажаны, паприку и т.д. Сначала нужно обжарить фарш на растительном масле, затем добавить нарезанные овощи и тушить все вместе, пока они не станут мягкими. После этого нужно разложить слоем листы лазаньи, на которые выкладывается фарш с овощами, и так далее, пока все ингредиенты не закончатся. Последний слой должен быть из листов лазаньи. Затем блюдо запекается в духовке до золотистой корочки.
В заключение стоит отметить, что рецептов детских блюд из макарон существует огромное количество. Макароны можно комбинировать с мясом, рыбой, овощами, сыром и даже фруктами. Этот продукт позволяет придумывать новые и уникальные рецепты для своих малышей, угождая их вкусовым предпочтениям. Надеемся, что предложенные в этой статье рецепты помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда для ваших детей.
Лучшие рецепты детских блюд из макарон
- Макароны с сыром. Этот простой и классический рецепт очень популярен среди детей. Варите макароны до готовности, добавьте немного масла и натертый сыр. Перемешайте, пока сыр не расплавится. Подавайте горячим.
- Макароны с тушенкой и овощами. Варите макароны и отдельно готовьте тушенку с овощами (можно использовать горошек, морковь, лук). После того, как все компоненты будут приготовлены, смешайте их вместе и подавайте детям. Вкусно и сытно!
- Макароны “Бабушкин суп”. Варите макароны с бульоном (можно использовать куриный или овощной). Добавьте кубик бульона для усиления вкуса и нежной ароматности. Это блюдо идеально для холодных дней и отлично утоляет голод.
- Лазанья с макаронами. Варите макароны альденте. В другой кастрюле обжаривайте фарш (можно использовать говяжий, свиной или куриный), добавьте томатную пасту и специи по вкусу. В большую форму для запекания сложите слой макарон, затем слой мяса, повторяйте до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Последний слой должен быть из мяса. Затем посыпьте все сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
Надеемся, что эти рецепты понравятся вашим малышам и станут отличной альтернативой в их детском меню. Приятного аппетита!
Нежные макароны с сыром
Для приготовления этого блюда вам потребуется:
- 300 г макарон;
- 200 г твердого сыра;
- 400 мл молока;
- 30 г сливочного масла;
- 2 столовые ложки муки;
- соль, перец по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Отварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- Твердый сыр нарежьте на кубики или натрите на терке. Оставьте немного сыра для посыпки блюда.
- В кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне. После того, как масло полностью растопится, добавьте в него муку и аккуратно размешайте, чтобы не появилось комочков.
- Постепенно добавьте молоко и продолжайте размешивать, чтобы не образовалось комочков. Доведите соус до кипения и варите на медленном огне около 5 минут, пока соус не загустеет.
- Добавьте туда сыр и продолжайте перемешивать соус до полного растворения сыра.
- Соус должен стать густым и однородным. Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Добавьте отварные макароны в готовый соус и аккуратно перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом и сыром.
- Переложите макароны с соусом в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром сверху.
- Запекайте макароны в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут, пока сверху не появится золотистая корочка.
Готовые нежные макароны с сыром можно подавать к столу. Это простое и вкусное детское блюдо насытит ребенка и принесет ему радость и удовольствие от еды.
Приятного аппетита!
Макароны по-детски с сыром
Для приготовления макарон по-детски с сыром понадобятся:
- макароны – 200 г;
- сыр твердый – 150 г;
- молоко – 200 мл;
- масло сливочное – 30 г;
- мука – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу
Приступим к приготовлению:
- В кастрюле налить воду, добавить соль и поставить на огонь. Довести воду до кипения.
- В кипящую воду положить макароны и варить, следуя инструкции на упаковке, до готовности.
- Во время варки макарон приготовим сырный соус. Для этого нарезаем твердый сыр на кубики.
- В отдельной кастрюле растопить сливочное масло.
- Добавить муку в растопленное масло и перемешать.
- Постепенно влить молоко и постоянно помешивать, чтобы не образовались комочки. Продолжать варить соус на среднем огне до загустения.
- Добавить нарезанный сыр в соус и помешивать до полного его растворения. При желании можно добавить перец по вкусу.
- Откинуть макароны на дуршлаг, чтобы стекла вода, и переложить их в кастрюлю с готовым соусом. Тщательно перемешать, чтобы макароны равномерно покрылись соусом.
- Подавать макароны по-детски с сыром горячими.
Приятного аппетита!
Макароны с сыром и курицей
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 г макарон;
- 200 г куриного филе;
- 200 г твердого сыра;
- 200 мл сливок;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приступим к приготовлению:
- Сначала сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистости.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- В кастрюлю добавьте сливки и нагрейте их на медленном огне. Добавьте натертый сыр и перемешайте, пока сыр полностью не растворится.
- Добавьте обжаренное куриное филе в сырный соус.
- Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Добавьте сваренные макароны в кастрюлю с соусом и тщательно перемешайте, чтобы макароны покрылись соусом.
- Подайте горячим на стол и наслаждайтесь вкусом макарон с сыром и курицей!
Приятного аппетита!
Изысканные пасты с овощами
Овощи отлично дополняют вкус пасты и делают ее еще более питательной.
Вот несколько вариантов детских блюд из макарон с овощами, которые малыши обязательно полюбят:
- Макароны с томатным соусом и овощами – приготовьте свежий томатный соус, добавьте нарезанные овощи (помидоры, перец, морковь) и смешайте с отварными макаронами. Посыпьте сверху нежным тертым сыром. Вкусно и полезно!
- Паста с овощами на сковороде – обжарьте нарезанные овощи (цуккини, баклажаны, грибы), добавьте приправы и смешайте с отварными макаронами. Малыши будут в восторге от сочного и ароматного блюда.
- Песто паста с овощами – приготовьте песто соус из базилика, добавьте нарезанные овощи (брокколи, шпинат, горошек) и смешайте с отварными макаронами. Это блюдо будет не только вкусным, но и красивым.
Эти рецепты помогут вам разнообразить детское питание и сделать его более полезным и интересным. Попробуйте приготовить пасты с овощами для своих малышей, и они будут есть с аппетитом!
Паста с брокколи и грибами
Для приготовления пасты с брокколи и грибами вам понадобятся:
- 200 грамм пасты;
- 150 грамм брокколи;
- 150 грамм грибов;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Пасту отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг.
- Брокколи разделите на крупные соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде до готовности.
- Грибы мелко нарежьте. Чеснок очистите и мелко нарежьте.
- В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и обжаривайте их, пока они не станут мягкими.
- Добавьте брокколи и обжаривайте все вместе в течение 2-3 минут.
- Добавьте отваренную пасту в сковороду с овощами и грибами. Перемешайте и подогрейте все вместе на среднем огне 2-3 минуты.
- Посолите и поперчите блюдо по вкусу.
Готовую пасту с брокколи и грибами можно подавать детям с тертым сыром или зеленью. Ваш малыш обязательно полюбит это вкусное и полезное блюдо!
Паста с томатами и моцареллой
Дети очень любят пасту, особенно с томатами и моцареллой. Этот рецепт будет отличным выбором для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 200 грамм пасты;
- 400 грамм свежих томатов;
- 150 грамм моцареллы;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Инструкции:
- Варите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и оставьте в стороне.
- В это время нарежьте томаты и моцареллу кубиками.
- Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные томаты в сковороду и готовьте их до мягкости, при этом периодически помешивая.
- После этого добавьте моцареллу в сковороду и готовьте, пока она не расплавится.
- Добавьте отваренную пасту в сковороду и перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Подавайте пасту теплой и наслаждайтесь вкусом!
Это блюдо отлично сочетается с свежими овощами или салатом. Ваши дети будут рады такому разнообразию в меню!
Сладкие десерты из макарон
Макаронный пудинг
Ингредиенты:
- 200 г макарон;
- 500 мл молока;
- 2 яйца;
- 50 г сахара;
- ванилин по вкусу;
- сливки для подачи.
Приготовление:
- Варите макароны согласно инструкции на упаковке, затем слейте воду и оставьте в стороне.
- В другой кастрюле смешайте молоко, яйца, сахар и ванилин. Взбивайте компоненты венчиком до однородности.
- Добавьте в смесь вареные макароны и аккуратно перемешайте.
- Выложите получившуюся массу в форму для запекания и разровняйте поверхность.
- Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовьте пудинг около 30 минут.
- После готовности выньте форму из духовки и дайте десерту немного остыть.
- Подавайте макаронный пудинг вместе со сливками.
Макаронный пирог
Ингредиенты:
- 250 г макарон;
- 100 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 3 яйца;
- 2 столовые ложки муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление:
- Сварите макароны “аль-денте”.
- Пока макароны готовятся, взбейте масло венчиком вместе со сахаром до получения кремообразной массы.
- Добавьте по одному яйцу в масло и продолжайте взбивать.
- В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем, затем добавьте ее в масляную смесь.
- Вылейте в получившуюся смесь сваренные и слитые макароны, аккуратно перемешайте.
- Обильно смажьте форму для пирога маслом и посыпьте мукой.
- Выложите в форму макаронную смесь и разровняйте поверхность.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут.
- После готовности дайте пирогу остыть и подавайте.
С помощью этих рецептов вы можете приготовить вкусные и необычные десерты для своих детей. Вариантов использования макарон в десертах множество, поэтому не бойтесь экспериментировать и создавать новые вкусные комбинации!
Макарончики с шоколадным кремом
Ингредиенты:
- 200 гр макарон;
- 100 гр шоколада;
- 100 гр сливок;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. ванильного экстракта;
- присыпка (по желанию)
Инструкции:
- Сварите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Разломайте шоколад на кусочки и поместите его в миску.
- В сотейнике смешайте сливки и сахар, разогрейте на низком огне, пока сахар не растворится.
- Влейте горячую смесь сливок в миску с шоколадом и оставьте на несколько минут, чтобы шоколад растаял.
- Добавьте ванильный экстракт и аккуратно перемешайте, пока не получится гладкий крем.
- Добавьте макароны в миску с шоколадным кремом и аккуратно перемешайте, чтобы все макароны были покрыты кремом.
- Разложите макароны на тарелки и посыпьте присыпкой, если желаете.
- Макарончики с шоколадным кремом готовы к подаче! Подавайте и наслаждайтесь этим вкусным десертом вместе с вашими малышами.
Приятного аппетита!