Макароны в виде спиралек, сделанные по классическому итальянскому рецепту, всегда выручат вас в трудную минуту. Готовятся быстро, а получается вкусно.Макаронные изделия Federici в виде забавных завитушек содержат малое количество клейковины, по сравнению с простыми мучными изделиями. Продукт активно поглощает воду, благодаря чему изделия увеличиваются при варке, не развариваясь. Макароны спиральками отлично сочетаются с соусом Песто, […]

Макаронные изделия Federici в виде бантиков производятся из твердых сортов пшеницы по классическому итальянскому рецепту, благодаря чему сохраняют свою форму и консистенцию в процессе варки. Они также богаты необходимыми для организма углеводами и минералами, которые дарят заряд энергии и бодрости на весь день. Оригинальная форма пасты farfalle (с итал. бабочка), позволяет разнообразить ежедневное меню и […]

Мелкая рассыпчатая вермишель Federici изготовлена из твердых сортов пшеницы мелкого помола. Она богата необходимыми для организма углеводами и минералами, а нитевидная форма и быстрота варки делают ее популярной для приготовления ежедневных обедов и ужинов. В процессе приготовления вермишель Federici получается рассыпчатой и не слипается комками. Она отлично подойдет для приготовления легких супов и салатов, а […]

Соус песто по праву считается основой итальянских кулинарных традиций и давно занял особое место на кухнях многих стран мира.Federici изготавливает свой соус песто из свежих листьев базилика, масла, кедровых орешков, сыра сорта грана падано и специй по классическому итальянскому рецепту из города Генуя – родины этого соуса. Являясь незаменимым ингредиентом для любителей средиземноморской кухни, он […]

Одно из главных преимуществ кукурузно-рисовых макаронных изделий – отсутствие глютена. За данное качество продукты этой линейки от Federici ценят приверженцы здорового образа жизни и люди с непереносимостью глютена. Наша длинная лапша без глютена содержит целый комплекс полезных для организма минералов и витаминов. А оригинальный вкус позволяет использовать ее для приготовления как традиционных итальянских рецептов, так […]

Макаронные изделия Federici в виде бантиков производятся из твердых сортов пшеницы по классическому итальянскому рецепту, благодаря чему сохраняют свою форму и консистенцию в процессе варки. Они также богаты необходимыми для организма углеводами и минералами, которые дарят заряд энергии и бодрости на весь день. Оригинальная форма пасты farfalle (с итал. бабочка), позволяет разнообразить ежедневное меню и […]

Фетучини – итальянская лентообразная паста длиной около семи сантиметров. Фетучини от Federici изготавливаются из муки высшего сорта с добавлением яиц и воды по классическому итальянскому рецепту. Традиционные популярные блюда из фетучини: алла папалина и алла чочара. А наиболее удачной комбинацией считается паста с соусом альфредо по рецепту римского повара, придумавшего его в прошлом веке. Также […]

Тальятелле – разновидность популярной итальянской пасты, созданная в 15 веке поваром из Болонии. Она представляет собой плоские ленты шириной до 1 см. Тальятелле от Federici изготавливаются из муки высшего сорта с добавлением яиц и воды по классическому итальянскому рецепту. Только благодаря свежим и натуральным ингредиентам у нее получается такая пористая шероховатая поверхность, что делает пасту […]