Родиной кустарника из семейства каперсовые считаются Средиземноморье и Центральная Азия. Бутоны этого растения принято употреблять в маринованном или соленом виде, а благодаря соли и пряностям продукт практически не имеет срока годности.Каперсы с солью от Federici – это пикантное дополнение к мясу, салатам, рыбе и соусам. Пряный насыщенный вкус каперсов без рассола позволяет использовать их для […]

Будучи излюбленным лакомством королей в средние века, артишоки по праву называют средиземноморским чудом. Родиной этого необычного растения считаются равнины южно-европейских стран. Плоды артишока после очистки проходят обработку на гриле, после чего маринуются с чесноком и специями – так получаются артишоки гриль от Federici. Благодаря своему пикантному вкусу, артишоки гриль придают блюдам неповторимую изюминку. Это и […]

Средиземноморские кулинары придумали сушить томаты два века назад. И если раньше это делали на крышах домов, то сегодня используют только современные технологии. Секрет оригинального вкуса сушеных томатов Federici в классической рецептуре, отборных продуктах и уникальных ингредиентах. Сушеные томаты в масле добавляют в самые разнообразные мясные и овощные блюда, а также в пасту, салаты, соусы, брускетты […]

Каперсы использовались в кулинарии еще с античных времен. Аппетитные бутоны по праву занимают особое место в средиземноморской кухне. Каперсы в винном уксусе от Federici  в сочетании с мясом, рыбой или овощами являются настоящей квинтэссенцией вкуса. Будучи диетическим продуктам с низким уровнем калорийности, пикантный маринованный продукт хорош как в качестве закуски, так и в виде добавки к […]

Полезные и вкусные ростки соевых бобов от итальянского производителя Federici – отличное дополнение к основным блюдам! Нежные ростки сои маринованные в оливковом масле с солью и пряностями. Обладают приятным ореховым вкусом. Прекрасно подойдут для салатов, пасты, риса, курицы. Добавьте пользы и новых вкусовых оттенков с Federici!

Извините, этот текст доступен только на “Американский Английский”.

Молодая кукуруза от Federici – это возможность насладиться ароматом и свежестью молодого зерна круглый год. Кукурузные початки тщательно отбираются, моются и консервируются в момент созревания. Благодаря этому сохраняется их неповторимый вкус. Молодая кукуруза Federici отлично подойдет для салатов, гарниров, супов и других блюд. Ее можно использовать как самостоятельный продукт или ингредиент разнообразных рецептов. Початки имеют […]