img
img img
Статьи

Статьи и подборки рецептов

img img

Традиционные итальянские блюда

Италия является мировым рекордсменом по разнообразию и широте своего агропродовольственного наследия. На её территории официально зарегистрированы 5047 традиционных блюд. 7 классических итальянских блюд Чтобы попробовать и оценить основные блюда итальянской кухни, не обязательно отправляться в путешествие. Многие традиционные блюда Италии стали популярными во всем мире и адаптированы под особенности национальной кухни многих стран: паста – […]

Подробнее

Польза консервированных овощей

Консервированные овощи и фрукты играют важную роль в организации здорового питания. Овощные консервы обеспечивают нас многими необходимыми питательными веществами круглый год: содержат минимальное количество жиров, калорий и холестерина; консервация овощей обеспечивает сохранение в их составе многих витаминов и нутриентов, включая калий, пищевые волокна, фолиевую кислоту, витамины А и С.; консервированные овощи – основа общей здоровой […]

Подробнее

Польза артишока

Артишок – уникальный «овощ», нераскрывшаяся корзинка будущего цветка, который в зрелом виде имеет сходство с чертополохом. Регулярное употребление артишоков гарантирует правильное функционирование многих систем организма, так как является настоящим источником калия, а также антиоксидантов, витаминов и клетчатки. Они невероятно вкусны и их легко готовить. Их родина – страны Средиземноморья. Уже более 2 000 лет артишоки употребляют […]

Подробнее

Для чего в мартини кладут оливку

Почитатели джина и коктейлей на его основе иногда интересуются, для чего оливка в мартини? Крупные зеленые плоды, маринованные без косточки, фаршированные сыром, или перцем являются уже привычным дополнением к бокалу мартини. Пикантный вкус оливки служит приятным фоном для ярких растительных ноток джина или водки, помогая смягчить вкус алкоголя. Они добавляют в мартини привкус океанической солености, […]

Подробнее

Польза чечевицы

Чечевица приобрела популярность в середине прошлого века, и сегодня продукт широко используется в готовке блюд как полезный и питательный белок растительного происхождения. Польза чечевицы неоспорима – бобовый продукт богат витаминами, минералами и клетчаткой, а также не содержит глютен. Современные диетологи заявляют, что чечевица может стать основой разнообразных блюд, которые способны существенно улучшить здоровье человека. Виды […]

Подробнее

Что относится к бобовым продуктам

Растительные культуры из семейства бобовых, разнообразие которых насчитывает более 19 тысяч видов, широко и очень давно используются в пищу животными и людьми. В нашей гастрономической традиции продукты из бобовых культур также занимают значительное место. Что такое бобовые растения? Бобовые – это одно из наиболее крупных семейств двудольных растений. Они распространены по всему земному шару на […]

Подробнее

Технология изготовления макарон

Производство макаронных изделий представляет собой довольно емкий и насыщенный процесс, который базируется на нескольких обязательных этапах. Не зависимо от того, из какой муки они изготавливаются – пшеничной, кукурузной или рисовой, общий алгоритм производства имеет стабильный и четко слаженный характер. Особенности производства макаронных изделий На сайте нашего интернет-магазина представлены макароны, произведенные под маркой известного итальянского бренда […]

Подробнее

Популярные блюда с томатным соусом

Улучшить и разнообразить вкус многих блюд можно с помощью беспроигрышного варианта – правильно подобранного соуса. Классической добавкой к различным яствам станет ароматный и невероятно вкусный томатный соус. Без него весьма сложно представить популярные блюда многих кухонь мира, ведь он играет роль пикантной и оригинальной добавки к самым различным кулинарным изыскам. Виды томатного соуса По своей […]

Подробнее

Наши продукты

Наши награды

Наша продукция неоднократно получала призы и награды благодаря высокому качеству и верности традициям!

img

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2026»

Выставка «Продэкспо 2026»

Federici Тунец в собственном соку, филе-кусок

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2026»

Выставка «Продэкспо 2026»

Federici Оливки Халкидики без косточки

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2026»

Выставка «Продэкспо 2026»

Federici Оливки Халкидики с косточкой

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2025»

Выставка «Продэкспо 2025»

Federici Оливки Каламата блонд без косточки, производство – KPCS IKE

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2025»

Выставка «Продэкспо 2025»

Federici Оливки Каламата без косточки, производство – KPCS IKE

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2025»

Выставка «Продэкспо 2025»

Federici Оливки Каламата с косточкой, производство – KPCS IKE

Золотая медаль

«Лучший продукт года - 2025»

Выставка «Продэкспо 2025»

Federici Ассорти оливок с косточкой, производство – KPCS IKE

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Маслины «Гигантские» без косточки, производство – INTERCOMM FOODS S.A.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Маслины без косточки, производство – AGRO SEVILLA ACEITUNAS, S. C. A.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Оливки с лимоном, производство - Angel Camacho Alimentacion, S.L.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Оливки без косточки, производство - Angel Camacho Alimentacion, S.L.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

ТМ «Federici» Маслины без косточки, производство - INTERCOMM FOODS S.A.

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

Макаронные изделия Federici Спагетти №3 без глютена, производство МФ "Америя".

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

Макаронные изделия Federici Спагетти №3 без глютена из красной чечевицы, производство МФ "Америя".

Золотая медаль

«Лучший продукт - 2024»

Выставка «Продэкспо 2024»

Макаронные изделия Federici Перья рифлёные №23 без глютена, производство «FARMO S.P.A.», Италия.

Серебряная медаль

«Лучший продукт - 2023»

Выставка «Продэкспо 2023»

Макаронные изделия Federici Спагетти №3 без глютена из зеленого гороха, произведенные на макаронной фабрике «Америя»

Золотая медаль

«Инновационный продукт 2022»

Выставка «Продэкспо 2022»

Макаронные изделия Federici - спагетти без глютена из бурого риса с амарантом и киноа произведенные на макаронной фабрике «Америя»

Гран-При

«Лучший Продукт 2020»

Выставка «Продэкспо 2020»

Макаронные изделия Federici - спагетти без глютена и цельно- зерновые перья и спагетти, произведенные на макаронной фабрике «Америя», удостоились самой высокой награды

Золотая медаль

«Лучший Продукт 2020»

Выставка «Продэкспо 2020»

Макаронные изделия Federici - перья рифленые безглютеновые из кукурузной и рисовой муки, произведенные на фабрике «Farmo S.p.A.» в Италии

Золотая медаль

«Инновационный продукт 2020»

Выставка «Продэкспо 2020»

Макаронные изделия без глютена «Спагетти» Federici стали первыми в России в своей категории, получившими международный сертификат соответствия CUK-G-166 от британского общества «AOECS»

Серебряная медаль

«Инновационный продукт 2020»

Выставка «Продэкспо 2020»

Макаронные изделия Federici - цельнозерновые перья рифленые, произведенные на макаронной фабрике «Америя», удостоились награды за инновацию в составе продукции

Ресурс 1