История макарон: как макароны стали основным продуктом питания в Италии?
Паста – одно из самых любимых блюд во всем мире, а Италия – страна, которая чаще всего ассоциируется с этим блюдом. Паста стала настолько неотъемлемой частью итальянской кухни, что трудно представить себе время, когда она не была частью повседневной жизни. Но как паста стала основным блюдом в Италии? В этой статье мы рассмотрим историю пасты, […]
Макаронные изделия из чечевицы
Макаронные изделия из чечевицы – это универсальный продукт, который подойдет всем, кто желает разнообразить свой ежедневный рацион. Одно из главных достоинств макарон из чечевичной муки – полное отсутствие аллергенов. Их так же по достоинству оценят поклонники безглютеновой диеты. Что такое чечевица и где она растет В природе чечевица представляет собой однолетнее растение высотой около полуметра, […]
В Италии, даже не зная ни одного слова на местном языке, достаточно произнести «паста» и окружающие мгновенно поймут и улыбнутся. Италия – рекордсмен по употреблению этого вкусного и питательного продукта. Pasta – в переводе звучит как «тесто», и представляет собой разновидность макаронных изделий из высушенного или свежеприготовленного теста. Отличается от обычных макарон способами приготовления, подачей […]
Спагетти являются основой для целого ряда итальянских блюд. И неудивительно! Тарелку пасты с ароматными травами под горячим пикантным соусом можно по праву считать одним из главных гастрономических символов этой страны. А в городе Понтедассио даже открыт музей, в котором можно узнать немало интересной информации об этом виде пасты. Например то, что правильно приготовленные спагетти — […]
Мир кулинарии богат самыми разнообразными рецептами блюд с макаронами, приправленными различными соусами и добавками. Секреты популярности макарон Макароны пользуются популярностью во всем мире благодаря наличию углеводов и полезных минералов. К тому же макаронные изделия незаменимы в качестве гарнира или дополнения при приготовлении рыбных, мясных, овощных, грибных и даже молочных блюд. Легкость, быстрота и питательность – […]
Традиционные рецепты итальянской пасты
В традиционном смысле под словом «паста» понимают макаронные изделия, приготовленные из муки высшего сорта и воды. Секрет популярности этого блюда во всем мире в том, что паста прекрасно сочетается с самыми разнообразными ингредиентами на любой вкус, в том числе с различными овощами, мясными соусами, а также рыбой и морепродуктами.
Наша продукция неоднократно получала призы и награды благодаря высокому качеству и верности традициям!
Мы стремимся предложить Вам наилучший сервис при работе с нашим сайтом. Для этого мы собираем и храним информацию о Вашем посещении сайта. Так называемые cookies. Файлы cookies не собирают и не хранят никакую личную информацию о Вас. Используя этот сайт, Вы даете согласие на использование cookies. На данном этапе Вы можете отказаться от использования cookies, настроив необходимые параметры в своем браузере.
